LE HOUBLON BRASSICOLE

La popularité croissante des micro-brasseries québécoises crée présentement une demande pour le houblon. Plusieurs brasseurs sont présentement à la recherche de produits locaux de qualité. Le houblon est une culture complémentaire à considérer puisqu’il est de culture facile et en demande croissante. Nous proposons le cultivar Nugget, qui résiste bien à notre climat, d’autre cultivar sont aussi disponible pour 2016, informez-vous.

 

LE HOUBLON QUÉBÉCOIS : UNE CULTURE, UN MARCHÉ, Bières et plaisirs

Ce que l’on connaît du houblon en Outaouais, Agri-réseau

Programme de recherche de l’université du Vermont sur le houblon

Programme de recherche de l’université du Michigan sur le houblon